HR | EN

Inštitut za nutricionistiko je 24.6.2016 objavil razpis za mladega raziskovalca v letu 2016. Zaposlitev bo za določen čas za čas doktorskega študija. Delovno mesto bo v Ljubljani. Raziskovalno delo bo obsegalo področje prehrane in javnega zdravja. Namen dela bo doktorski študij, predvidoma na področju prehrane. Več informacij si lahko preberete v objavljenem razpisu.

NUTRIHEALTH je nacionalna raziskava, v kateri raziskujemo preskrbljenost odraslih prebivalcev Slovenije z nekaterimi za zdravje pomembnimi vitamini in drugimi mikrohranili ter nekatere povezave z zdravjem. V zadnjih letih ugotavljamo, da je za prebivalce Slovenije še posebno pomembna preskrbljenost z nekaterimi hranili, kot so npr. vitamin D, jod, folna kislina, vitamin B12 in železo, vendar pa je ustreznost preskrbljenosti mogoče natančno ugotoviti le z laboratorijskimi preiskavami. V ta namen bomo sodelujočim v raziskavi NUTRIHEALTH odvzeli vzorec urina in krvi ter v laboratoriju določili njihove vrednosti. Sodelujoči bodo povabljeni tudi na zdravstveni pregled z ultrazvokom ščitnice, s katerim bomo spremljali epidemiologijo ščitničnih bolezni.

Rezultati izbora najbolj inovativnih živil leta 2016

2016 zivilo leta logotipInštitut za nutricionistiko je danes predstavil najbolj inovativna živila, proizvedena v Sloveniji in uvedena na tržišče v zadnjem letu. Projekt poteka v okviru programov varovanja in krepitve zdravja, ki jih finančno podpira Ministrstvo za zdravje RS. Nagrade so prejeli Spar Slovenija za pirin kruh s kostanjem, Jata Emona za Enemon pšenični otrobi z ajdo, Ljubljanske mlekarne za linijo MU Smoothie, Pekarna Pečjak za sušene testenine Pure in Engrotuš ter Sastela za slovensko potico iz linije Slovenske dobrote. Posebna nagrada za inovativnost pri ponudbi lokalnih živil je bila podeljena Eti Kamnik za linijo predpakiranih svežih vrtnin Grunt. Izbor najbolj inovativnih živil spodbuja kreativnost slovenskih proizvajalcev živil pri razvoju novih ali preoblikovanju obstoječih živil, da bi dosegli ugodnejšo prehransko sestavo in večjo prijaznost potrošniku, s čimer proizvajalci prispevajo k pestrejšemu izboru kakovostnih živil na slovenskem tržišču.

Decembra 2015 se je v korist Inštituta za nutricionistiko zaključil domenski spor za spletno domeno PREHRANA.SI. Domenski spor je pravni postopek, ki ga lahko sproži pritožnik, kadar meni, da je upravičen do domene, ki jo je že registriral nekdo drug. Lastnik domene PREHRANA.SI je bilo doslej veliko mednarodno podjetje, ki domene ni uporabljalo, niti ni kazalo interesa za njeno uporabo, hkrati pa se ni strinjalo s prenosom domene na inštitut. Na tej osnovi je Inštitut za nutricionistiko oktobra 2015 pri Akademski in raziskovalni mreži Slovenije (ARNES) sprožil domenski spor z zahtevo za prevzem domene PREHRANA.SI. V sporu smo dokazovali interes za predmetno domeno, in sicer predvsem z vidika našega področja delovanja - raziskovanje in osveščanje javnosti na področju prehrane. Senat razsodišča je 2.12.2015 odločil, da se naši pritožbi ugodi, in da se domena prenese na inštitut. Na spletnem naslovu PREHRANA.SI bo tako leta 2016 v okviru državnega programa varovanja zdravja, ki ga sofinancira Ministrstvo za zdravje RS, vzpostavljen nov vseslovenski portal o hrani in prehrani.