"Naravno" - poziv k natančnejši definiciji na označbah živil

Na označbah številnih živilskih izdelkov pogosto srečamo trditev "naravno", ki pa je za potrošnike lahko zavajajoča. V Evropski uniji trenutno raba takšne trditve pri označevanju živil še ni jasno definirana in regulirana.

Kaj pomeni napis "naravno" na označbi? Evropska unija zakonodajno tega termina trenutno še nima definiranega. Brez zakonodajne ureditve in definicije tega termina, ni jasnih okvirov, kdaj točno se takšna trditev lahko uporablja in pod kakšnimi pogoji je njena uporaba sploh dovoljena. Po pregledu ne-profitne organizacije SAFE (Safety Food Advocacy Europe) naj bi se označba "naravno" pojavljala tudi na izdelkih s sintetično pridobljenimi sestavinami, kar je za potrošnika lahko pogosto zavajajoče.

Evropska komisija se v strategiji Farm to fork ukvarja tudi z zmanjševanjem zavajajočih informacij na živilskih označbah, zato v SAFE menijo, da bi bilo v tem kontekstu definiranje termina "naravno" obvezno.

Pismo evropskemo komisarju za zdravje in varnost hrane z zahtevo o definiranju termina "naravno" je s podpisom podprlo preko 30 poslancev evropskega parlamenta.

 

Več

logo nutris

Inštitut za nutricionistiko
Tržaška cesta 40
1000 Ljubljana
Slovenija

Kako do nas

05 9068 870

01 300 79 81

nutris.zdrava.prehrana

BureauVeritas

Ostali podatki:

TRR: SI56 340001012501108
BIC: KSPKSI22XXX
Ban: Sparkasse d.d.
ID: SI50465856
MŠ: 3609081000

Prijava na obveščanje

comodo

05 9068 870

01 300 79 81

nutris.zdrava.prehrana

 

Prijava na obveščanje

comodo

Inštitut za nutricionistiko se ukvarja z raziskovanjem in izobraževanjem na področju prehrane ter svetovanjem živilski industriji pri razvoju in primernem označevanju živil. Na inštitutu deluje raziskovalna skupina Zdrava prehrana, ki se med drugim ukvarja z raziskovanjem živil in hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje za optimalno delovanje.